domingo, 4 de junio de 2017

“Lo que tienen y lo que necesitan los pueblos. San Miguel”. 1912

San Miguel de Abona. c. 1890
“Lo que tienen y lo que necesitan los pueblos. San Miguel”
En junio de 1912 se publicó en la prensa un artículo con este titular

“Lo que tienen y lo que necesitan los pueblos. San Miguel”
En junio de 1912 se publicó en la prensa un artículo con este titular

En esos momentos se construía la carretera que unía al pueblo de San Miguel de Abona con el mar, con Los Abrigos, en Granadilla de Abona. Se refiere a su riqueza agrícola, en la que sobresalían los cultivos de tomates, cochinilla, viñedo, cereales, papas, papas,  naranjos y otras frutas.
Existía un molino harinero, y dos modestos telares para tejido de colchas, alforjas, mochilas, etc. Asimismo se citan ocho almacenes en los que se expenden todo género de artículos ultramarinos y del país. Se anota como una de la industrias más destacadas la elaboración de riquísimos quesos.
Se da a conocer la existencia de dos sociedades o casinos.
Después se añade que el Ayuntamiento está constituido por personas sin responsabilidad, con servicios mal atendidos y con muchas dificultades por las deudas que se tienen.
En cuanto se enumeran las necesidades para la prosperidad del pueblo, nos podemos dar cuenta de las dificultades que representaba el día a día.
Se pide que se arregle la casa escuela y la habitación del maestro. Que se establezca una casa-escuela para niñas y una estación telegráfica, ya que en esos momentos de encontraban instalados en casas particulares. Además que se construya o se arregle el cementerio, que se modifiquen los lavaderos públicos y que se arreglen los caminos vecinales, en la actualidad intransitables.
Los particulares deberían explotar las aguas subterráneas para paliar las frecuentes sequías. Asimismo se da cuenta de una enfermedad “lapilla” que está aniquilando a las higueras, para lo que se solicita a quien corresponda el estudio de esta enfermedad. Y que se establezca una sucursal de banca.
Al Estado se le pide que termine la carretera general, que se halla aún por Fasnia; así como construir enlaces con Granadilla, Arona y Vilaflor. Que se termine la carretera que comunicaría con Los Abrigos, y la necesidad de construir en este pago costero un embarcadero. Y ya se hablaba de la necesaria construcción de un ferrocarril.
Y termina el artículo, firmado por H., refiriéndose a los políticos monárquicos que han venido representándonos, sólo se han acordado de nosotros, para halagarnos, en época electoral; pero, pasada esta no han vuelto a acordarse de nosotros para nada.
Todo lo que han hecho por nosotros, desde la época de la conquista acá, ha sido obtener, hace pocos años, la creación de una estación telegráfica, y la construcción de la carretera al puerto que aún no se ha terminado.



jueves, 1 de junio de 2017

Flora Oramas Pérez y la Fonda La Principal. San Miguel de Abona


Flora Oramas Pérez
Fotografía publicada en la revista La Atarjea, nº 20. 
Ayuntamiento de San Miguel de Abona, 2006.

Flora Oramas Pérez y la Fonda La Principal. San Miguel de Abona

La Fonda La Principal , regentada por Flora Oramas Pérez, ubicada en la Calle Guzmán y Cáceres de San Miguel de Abona, estuvo abierta al público entre 1939 y 1966. Según un escrito que remite Flora Oramas al Ayuntamiento de San Miguel de Abona, fechado en noviembre de 1939, expone que comenzó a ejercer la Industria de Mesón el 1 de octubre de 1939.
En el Padrón de Habitantes de San Miguel de Abona, a 31 de diciembre de 1910, Flora Oramas Pérez está inscrita en la vivienda familiar, se reseña que tiene 7 años, con su madre Seferina Oramas Pérez, de 30 años. Residen en Beguero, en la zona de Tamaide, en cuya vivienda también se anotan sus hermanos: Francisco, José, Juan y Victorina. En el Padrón de Habitantes de 1925 reside con su madre, en La Cruz. Como fecha de nacimiento de Flora Oramas se anota 1903, de profesión sus labores; y en cuya vivienda residían asimismo sus hermanos Juan y María. En el Padrón Municipal de San Miguel de Abona de 1945 ya consta residiendo en Guzmán y Cáceres, con su hija Antonia González Oramas.
La apertura de este establecimiento de Flora Oramas Pérez consta en el Libro de Altas de la Matricula Industrial, en la categoría de Mesón, con fecha de 1 de octubre de 1939; y en Aceite y vinagre desde el 1 de abril de 1940.
La fonda de Flora Oramas Pérez se consigna en los repartos de racionamiento de 1940, tal como se reseña en el oficio del Gobernador Civil, con fecha del 15 de julio, en el que manifiesta que en la distribución de mercancías asignado por aquella Junta Provincial a este pueblo se incluya en la proporción de 10 raciones por cada reparto a Dª Flora Oramas Pérez, fonda La Principal.
En la Matricula General de la Contribución Industrial para 1942, y como el resto de la documentación citada se encuentra en los fondos del Archivo Municipal de San Miguel de Abona, se incluye a Flora Oramas Pérez registrándose bajo dos epígrafes de Venta Aceite y vinagre y Mesón, en la Calle Guzmán y Cáceres. No consta ninguna fonda o pensión, pero si se conoce que Flora Oramas además de la casa de comida mantenía la fonda, como así se registra en los siguientes años, como en el de 1955 en el que Flora Oramas se encontraba inscrita, en los epígrafes de Aceite y Vinagre y el de Mesón. Y causa baja de Comestibles al por menor y como Mesón con fecha del 2 de junio de 1966.
Según consta en un artículo de Francisco Javier González Méndez, “Doña Flora, la de la fonda”. Publicado en la revista La Tarjea, del Ayuntamiento de San Miguel de Abona, en su número de mayo/junio 2004, esta pensión abrió sus puertas en una casa alquilada en la calle Guzmán y Cáceres por la cual pagaba 50 pesetas de alquiler y 71,8 pesetas de contribución. Además del alquiler de las habitaciones, de la cantina, Flora Oramas también cocinaba para sus huéspedes, por lo que adquirió un gran prestigio. En este artículo de Javier González consta las características de esta vivienda: Una casa grande, con un zaguán que daba paso al comedor y a las habitaciones laterales, un baño y una gran cocina donde demostraba la buena fama de cocinera; llamándola siempre cuando venían autoridades al pueblo para que preparase sus famosas gallinas rellenas. La fonda también contaba con un patio trasero donde tenía un horno y una cuadra con un burro y una vaca que ella misma ordeñaba.
No conocimos a esta mujer, curtida en el trabajo y con gran disposición. Una mujer con grandes arrestos, para en esos momentos de penurias adentrarse, y mantenerse durante décadas, en la aventura que supuso instalar su fonda y su cantina. Actividades con la que se ganó merecida fama por su buen hacer.

Anuncio de la fonda “La Principal”. San Miguel de Abona, 1940



viernes, 5 de mayo de 2017

Banda de Música. Adeje. c. 1927




 
Banda de Música. Adeje. c. 1927
Esta banda de fundó a comienzos de la década de 1920, siendo su primer director Alonso Cabrera González, natural de Guía de Isora. Su primera actuación tuvo lugar el día 11 de octubre de 1924, según consta en el programa de los festejos de octubre en Adeje.
A las seis de la mañana, anunciarán las fiestas multitud de cohetes voladores, y Banda de música –que por primera vez exhibirá, y que está compuesta de elementos de este pueblo, y reforzada por algunos del inmediato pueblo de Guía de Isora, y que ha sido formada y dirigida por el maestro nacional don Alonso Cabrera González-, recorrerá las calles de la población, tocando alegres dianas y pasodobles.
A las cuatro de la tarde dará un concierto la Banda de música en la plaza de la iglesia.
En la imagen se recoge al citado director, sentado a la izquierda, y en la misma fila, a Alonso Cabrera; Claudio Clemente; Luciano Carballo; Francisco Pérez; Ignacio Pérez; José Carballo; Miguel Pérez y Nicolás Toledo. De pie, y de izquierda a derecha: un desconocido; José Bello; José García; José Rodríguez; José González, Pepe el Grande o el Niño de Adeje; Francisco Clemente; José Guirola; Francisco Trujillo y Miguel Pérez. Delante: Manuel Bello; José Pérez y Bernardo Pérez.


Fotografía de la colección de Francisco Girola Toledo. A quien también debemos el reconocimiento de cada uno de sus componentes.

miércoles, 26 de abril de 2017

María Rodríguez Martín, María la de la Fonda. Vilaflor


 

María Rodríguez Martín


A María Rodríguez Martín se le nombra en Vilaflor como María la de la Fonda, por poseer una casa de comidas y pensión conocida por la Fonda de María, en la actual Avenida Hermano Pedro. Su hija Delfina Fumero Rodríguez, relata: mi madre en esta misma casa daba comida, esto le decía la Fonda de María. Entonces ella hacía muy bien de comer, cuando había una fiesta venían los guardias civiles de Arona y comían aquí, comían los sacerdotes, porque antes aquí no había casa parroquial y entonces más tarde dieron la casa parroquial donde está Fuente Alta, entonces siempre venían a comer aquí y a esto le decía la Fonda de María.
Otro de sus hijos, Chicho Rodríguez Martín, apunta que su madre era la cocinera del Hotel San Roque y cuando este centro hotelero cesa su actividad, María la de la Fonda se dedica, en su casa, a preparar comidas y dispone de una habitación para alquilar. No se ha podido precisar esta fecha, pero fue en los últimos años de la década de los años treinta del siglo XX. Con posterioridad dejó de alquilar esa habitación e instaló una venta y un bar, en cuyas tareas participaba su hijo Chicho.
Se han encontrado diversas referencias documentales en las que la conocida por Fonda de María consta como pensión o casa de huésped, o como bar o restaurante. Con fecha del 18 de febrero de 1949, la Fiscalía de la Vivienda de Santa Cruz de Tenerife remite escrito al Subdelegado Fiscal de Vivienda de Vilaflor, solicitando la confección de fichas sanitarias de hoteles, fondas, pensiones o casas de huéspedes existentes en el Municipio. Se envía ficha para que se cumplimente por: Fonda de Dª María Rodríguez Martín, establecida en R. López (Vilaflor). Si existiera otro establecimiento similar que haya escapado a la investigación de la Alcaldía del tipo de Casa de Viajeros, Mesones, Paradores, Posadas, etc. nos comunicará para enviarle seguidamente las fichas correspondientes.
Con posterioridad se refieren a este establecimiento como bar o restaurante, así se refleja en un cuestionario que desde el Ayuntamiento de Vilaflor se remite, en junio de 1962, a la Junta Insular de Turismo del Cabildo de Tenerife, y en cuyo apartado de alojamiento se indica: Existe la famosa casa de comida de “María” y dos pensiones que pueden albergar unas treinta personas. En la Matrícula Industrial y de Comercio, para el año de 1955, María Rodríguez Martín se encuentra inscrita en el epígrafe industrial de Abacería; en la Calle Rodríguez López, la actual Avenida Hermano Pedro.

FOTOGRAFÍA OBTENIDA DE LA PÁGINA DE FACEBOOK No eres de Vilaflor de Chasna ... si no... Y PUBLICADA POR JOSE AGUSTÍN HERNÁNDEZ

Documentación: BRITO, Marcos: Nombretes en el Sur de Tenerife. Llanoazur ediciones